Во время праздничного сезона испанские курорты посетят более 94 миллионов туристов. В то же время местные отели и рестораны жалуются на острую нехватку работников.
Сообщается, что в первые месяцы этого года количество вакансий в туризме превысило 65 тысяч. Известные сети RIU, Meliá, Barceló, Palladium, Hotusa – большое количество открытых вакансий. Поэтому каждая сеть требует двух тысяч сотрудников.
Кроме того, в стране открываются новые отели (в частности, Paradisus на Fuertevente с 150 вакансиями), но не хватает персонала. Особенно острый дефицит наблюдается среди поваров, чистящих средств и специалистов по обслуживанию. Все 100% новых контрактов завершаются неограниченной основой, то есть отрасль предлагает стабильность, но интереса почти не существует.
Аналогичная ситуация на рынке труда развивалась после пандемии, когда многие работники были переподготовлены и больше не хотят возвращаться в отрасль.
Среди прочего, нет интереса к такой работе среди молодежи, рождаемость падает, а возрастной диапазон составляет 25-40 лет, на котором всегда основывался туризм.
Большинство мигрантов не соответствуют требованиям, они плохо говорят по -испански и не обладают достаточными навыками на кухне и обслуживании. Наконец, отсутствие жилья в туристических местах (например, на канарейке) делает шаг невозможным.
Чтобы решить эту проблему, гостиничные сети начали взаимодействовать со специализированными колледжами и развивать двойное образование (FP Dual); Они также предлагают жилье и еду для работников в трудных районах и инвестируют миллионы евро в обучение.
Миллиарды евро могут «задыхаться», если острый личный кризис не может преодолеть.
